Bacchus halbtrocken 2025 Deutscher Qualitätswein 0,75l
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Der Bacchus halbtrocken ĂĽberzeugt mit Aromen von Holunder und Pfirsich sowie einer angenehmen, frischen SĂĽĂźe. Lebendig und harmonisch passt er ideal zu frischen Salaten, Brotsalat, italienischer KĂĽche und GrillgemĂĽse.
Rezeptvorschlag:Â Vegetarischer Grillteller
| Herkunft: | Saale-Unstrut |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 vol.% |
| Qualitätsstufe: | DQW |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Enthält Sulfite
Bacchus-weitreichend beliebt
Der Bacchus, gleichnamig mit dem griechischen Gott des Weines, gehört nicht nur deutschlandweit zu den beliebtesten WeiĂźweinsorten. Ausgebaut wird die Rebsorte nämlich unter anderem in GroĂźbritannien und der Schweiz. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf 1933 datiert, als der deutsche RebenzĂĽchter Peter Morio und sein Kompagnon Bernhard Husfeld die Rebsorten (Silvaner x Riesling) und MĂĽller-Thurgau kreuzten.Â
Begleiter mit Vielfalt
Aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt wird der Bacchus hochgeschätzt, wenngleich der Anbau etwas rückläufig ist. Die Rebsorte ist frühreif und kann hohe Reifegrade erreichen, was den Ausbau als trockene, halbtrockene oder liebliche Variante zulässt. In der Winzervereinigung Freyburg entstehen aus den Bacchustrauben, fruchtig würzige Weine, die ein blumiges Bukett aufweisen.
Geschmacklich interessant
Mit einem verfĂĽhrerischen Duft und blumigen Bukett ĂĽberzeugt der Bacchus halbtrocken Freunde fruchtiger Weine. Intensiver Geschmack nach schwarzer sowie Johannisbeere sowie ein dezenter Muskatton sind typisch fĂĽr diesen eher kräftigen WeiĂźwein.Â
Bacchus halbtrocken genieĂźen
Genau wie sein trockener Namensvetter passt er gut zu Gerichten der asiatischen KĂĽche. Seine Fruchtaromen machen ihn ebenfalls zum idealen Begleiter von vegetarischer und italienischer KĂĽche.


