Riesling Eiswein süß 2022 Deutscher Qualitätswein 0,375l
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2200500824
| Herkunft: | Saale-Unstrut |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 9,0 vol% |
| Qualitätsstufe: | Eiswein |
| Geschmack: | süß |
| Jahrgang: | 2022 |
Enthält Sulfite
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Der Klassiker
Der Riesling ist nicht nur eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland, er gehört auch zu den ältesten. Erste Belege stammen aus dem 15. Jahrhundert. Er ist das Aushängeschild für den deutschen Weinbau, keine andere Sorte steht so für das weltweite Image wie der Riesling. Bekannt ist der Riesling für seine rassige Säure und seine intensive Fruchtnote. Der Riesling wird gern zum Ausbau unterschiedlicher Qualitätsstufen verwendet. Qualitätsweine, Spätlesen oder Beerenauslesen und Eisweine sind genauso möglich wie die Herstellung von Winzersekten. Rieslingweine eignen sich gut für eine lange Lagerung.
Kellermeisteredition
Die exklusive Kellermeisteredition mit dem goldenen Etikett macht nicht nur geschmacklich Eindruck, sondern auch optisch! Die elegante Aufmachung mit dunklen Tönen und dezenter Gold-Optik weisen auf die oberste unserer vier Qualitätsstufen hin. Es handelt sich dabei um Premium-Weine, die in Barriquefässern ausgebaut werden. So kommt ihr Charakter voll und ganz zur Geltung, während die mittlere Toastung der Holzfässer das Aroma um feine Vanille-Nuancen ergänzt.
Riesling Eiswein
Erstmalig wurde in Deutschland ein Eiswein gewonnen, als 1829 stark vom Frost betroffene Trauben geerntet wurden, um diese an das Vieh zu füttern. Hier fiel beim Pflücken die besondere Süße des Saftes auf. Eine Eisweinlese ist nur möglich, wenn die Temperaturen mehrere Tage hintereinander unter minus 7°C fallen und das Wasser in den Beeren gefriert. Daher ist die Gewinnung dieses Tropfens stark von den Witterungsbedingungen abhängig. Der Riesling Eiswein ist eine edelsüße Spezialität, die durch die fruchtigen Aromen exotischer Früchte mit einem Hauch von Limonen besticht.
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