Eine 0,75 Liter Flasche Weißwein Riesling trocken ausgebaut

Riesling trocken 2023 Bereich Schloss Neuenburg Deutscher Qualitätswein 0,75l

Name: Riesling trocken 2023 Bereich Schloss Neuenburg Deutscher Qualitätswein 0,75l
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
SKU: 2300501201
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Liter

Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Artikelnummer: 2300501201

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Speiseempfehlung:

Seine fein-fruchtige Art mit einem Bukett nach reifen Pfirsichen und Aprikosen machen den Riesling vom Bereich Schloss Neuenburg so beliebt. Er ist der große Klassiker der deutschen Weinkultur mehr. Die Trauben stammen vom gleichnamigen Weinbereich Schloss Neuenburg, dessen Weinberge sich im Kernbereich des Anbaugebietes Saale-Unstrut befinden. Durch seinen eleganten Charakter passt er besonders zu leichten Fleisch- und Fischgerichten.

Rezeptvorschlag: Zitronen Kräuter Soße mit Fisch

Details

Herkunft:	Saale-Unstrut
Alkoholgehalt:	12,0 vol.%
Qualitätsstufe:	DQW
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Trinktemperatur:	8-10 °C

Enthält Sulfite

Weitere Informationen

Der Klassiker

Der Riesling ist nicht nur eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland, er gehört auch zu den ältesten, erste Belege stammen aus dem 15. Jahrhundert. Er ist das Aushängeschild für den deutschen Weinbau, keine andere Sorte steht so für das weltweite Image wie der Riesling. Bekannt ist der Riesling für seine rassige Säure und seine intensive Fruchtnote. Der Riesling wird gern zum Ausbau in unterschiedlichen Qualitätsstufen hergestellt. Qualitätsweine, Spätlesen oder Beerenauslesen und Eisweine sind genauso möglich wie die Herstellung von Winzersekten. Rieslingweine eignen sich gut für eine lange Lagerung.

Bereich Schloss Neuenburg

Dieser Bereich ist Teil der Qualitätspyramide der Winzervereinigung Freyburg. Vier Qualitätsstufen orientieren sich an Herkunft und Ausbau der Weine. Die Stufen werden mit vier klaren Farben markiert. Das Herkunftsmuster im oberen Teil des Etiketts gibt Auskunft über die Größe des Bereichs, aus dem die Weine stammen. Weine dieser Qualitätsstufe sind frische und filigrane Weine mit Spätlesequalität und stellen dabei den unverwechselbaren Charakter ihres Herkunftsgebietes heraus. Namensgeber ist das Wahrzeichen der Stadt Freyburg – Schloss Neuenburg.

Geschmacklich interessant

Der fein-fruchtige Geschmack nach reifen Pflaumen und Zitronen und eine natürliche Säure machen den Riesling Schloß Neuenburg aus.

Riesling genießen

Das feine Bukett eines Rieslings unterstreicht den Geschmack von Fisch und Geflügel. Besonders zu empfehlen ist er auch zu Spargel.