Blauer Zweigelt trocken 2022 Bereich Schloss Neuenburg Deutscher Qualitätswein 0,25l
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2202801206
| Herkunft: | Saale-Unstrut |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 vol.% |
| Qualitätsstufe: | DQW |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Trinktemperatur: | 18-20 °C |
Enthält Sulfite
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Ein Ă–sterreicher in Deutschland
Der Blaue Zweigelt entstand durch eine Kreuzung von St. Laurent x Blaufränkisch im Jahr 1920 durch den österreichischen Botaniker Friedrich Zweigelt. Zunächst unter dem Namen „Rotburger“ bekannt, erhielt die Rebsorte ab 1975 den Sortenname Blauer Zweigelt. In Österreich ist der Blaue Zweigelt die Rebsorte, die am häufigsten angebaut wird. In Deutschland gehört der kräftige Rotwein ebenfalls zu den beliebtesten Weinen. Die Rebsorte ist Grundlage für substanz- und körperreiche Weine mit einem kräftigen Aroma und dunkelroter Farbe.
Bereich Schloss Neuenburg
Dieser Bereich ist Teil der Qualitätspyramide der Winzervereinigung Freyburg. Vier Qualitätsstufen orientieren sich an Herkunft und Ausbau der Weine. Die Stufen werden mit vier klaren Farben markiert. Das Herkunftsmuster im oberen Teil des Etiketts gibt Auskunft über die Größe des Bereichs, aus dem die Weine stammen. Weine dieser Qualitätsstufe sind frische und filigrane Weine mit Spätlesequalität und stellen dabei den unverwechselbaren Charakter ihres Herkunftsgebietes heraus. Namensgeber ist das Wahrzeichen der Stadt Freyburg – Schloss Neuenburg.
Geschmacklich interessant
Der Blaue Zweigelt ist ein fruchtiger, substanzreicher Rotwein mit schöner Farbe und harmonischen Geschmack nach Schattenmorellen, gepaart mit Vanillenoten.
Blauer Zweigelt genieĂźen
Pastagerichte in würzigen Soßen passen genauso gut wie Hühnchen oder Schweinefleisch. Auch Fischgerichte mit kräftigen Eigengeschmack können mit dem Blauen Zweigelt mithalten.
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