Rotweinpaket 0,75l
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Rezeptvorschlag: Gulasch
| Passt zu: |
Grillen und Braten |
|---|---|
| Jahrgang: |
2023 |
| Weinart: |
Rotwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Herkunft: |
Saale-Unstrut |
| Alkoholgehalt: |
12,5 vol.% |
| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Qualitätsstufe: |
DQW |
| Menge: |
0,75 Liter |
| Rebsorte: |
Portugieser |
Enthält Sulfite
Entdecken Sie die Premiumcuveé Rot Rot Rot Edition 2025. Es ist ein Rotwein für besondere Momente. Seine fruchtigen Aromen und die Holznuancen machen diesen Rotwein zum idealen Begleiter für Adventabende, gesellige Treffen mit Freunden und kleine kulinarische Abenteuer. Durch die Reifung im Eichenfass erhält Rot Rot Rot seine feine, elegante Holznote. Sie rundet die fruchtigen Aromen ab und macht jeden Schluck zu einem besonderen Genussmoment. Ein besonderer Wein aus der Kellermeisteredition.
Rezeptvorschlag: Wildragout
| Passt zu: |
Grillen und Braten Wild Rind Lamm |
|---|---|
| Weinart: |
Rotwein |
| Rebsorte: |
Blauer Zweigelt Spätburgunder Dornfelder |
| Geschmack: |
trocken |
| Alkoholgehalt: |
12,0 vol.% |
| Herkunft: |
Saale-Unstrut |
| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Qualitätsstufe: |
DQW |
| Menge: |
0,75 Liter |
Enthält Sulfite
Die seltene Rotweinsorte André wächst nur in wenigen Regionen Europas. Früher wäre er beinah verschwunden. Dank engagierter Winzer konnte dies verhindert werden. Er besticht mit seiner Frucht von dunklen Kirschen und Pflaumen. Als kräftiger Rotwein passt er gut zu Gerichten, die der kalten Jahreszeit zugordnet werden, wie Wildgulasch, Entenbraten, Käsefondue oder Waldpilzragout.
Rezeptvorschlag: Wildgulasch
| Passt zu: |
Wild Lamm |
|---|---|
| Jahrgang: |
2023 |
| Weinart: |
Rotwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Alkoholgehalt: |
12,0 vol.% |
| Herkunft: |
Saale-Unstrut |
| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Qualitätsstufe: |
DQW |
| Menge: |
0,75 Liter |
| Rebsorte: |
André |
Enthält Sulfite
Der Frühburgunder steckt voller Aromen von roten Johannisbeeren und einer leichten Holznote. Typisch für den Frühburgunder sind seine Pfeffernuancen. Wir empfehlen diesen Frühburgunder zu einem dunklen, kräftigen Braten. Straußenfilet und Leber können gern mit dem kräftigem Rotwein kombiniert werden. Auch dunkle Schokolade passt gut dazu.
Rezeptvorschlag: Kartoffelbrei und Leber
| Passt zu: |
Grillen und Braten Rind |
|---|---|
| Jahrgang: |
2023 |
| Weinart: |
Rotwein |
| Rebsorte: |
Frühburgunder |
| Geschmack: |
trocken |
| Alkoholgehalt: |
12,0 vol.% |
| Herkunft: |
Saale-Unstrut |
| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Qualitätsstufe: |
DQW |
| Menge: |
0,75 Liter |
Enthält Sulfite
Räucherschinken oder Wildbraten.
| Jahrgang: |
2023 |
|---|---|
| Weinart: |
Rotwein |
| Alkoholgehalt: |
11,5 vol.% |
| Herkunft: |
Saale-Unstrut |
| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Qualitätsstufe: |
DQW |
| Menge: |
0,75 Liter |
| Geschmack: |
lieblich |
| Passt zu: |
Käse |
| Rebsorte: |
Dornfelder |
Enthält Sulfite
Der trockene Spätburgunder vom Bereich Schloss Neuenburg besticht mit seinem sommerlichen Aroma nach Brombeeren, Erdbeeren und Kirschen und einer tiefdunklen, fast violetten Farbe. Wir empfehlen ihn zu Braten, Wild oder einer würzigen Käseplatte.
Rezeptvorschlag: Rinderfilet mit Kräuterkruste
| Passt zu: |
Grillen und Braten Wild Käse |
|---|---|
| Jahrgang: |
2023 |
| Weinart: |
Rotwein |
| Geschmack: |
trocken |
| Alkoholgehalt: |
12,0 vol.% |
| Herkunft: |
Saale-Unstrut |
| Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Rebsorte: |
Spätburgunder |
| Qualitätsstufe: |
DQW |
| Menge: |
0,75 Liter |
Enthält Sulfite