Schell Schokolade Vitis Noir 50g
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Diese edle Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakao) verbindet die fruchtigen, leicht säuerlichen Noten dominikanischer Kakaobohnen mit fein abgestimmten Gewürzen. Nuancen von Java-Pfeffer und Zimtblüte verleihen ihr eine warme, leicht exotische Würze, während Vanilleanklänge für eine weiche Abrundung sorgen. Am Gaumen zeigt sie sich intensiv, aromatisch und lang anhaltend, mit einer harmonischen Balance aus Bitterkeit, Frucht und Gewürz. Dazu passt ein kräftiger Rotwein mit fruchtigen Aromen und Holznuancen.
Weinempfehlung:Â Â ROT ROT ROTÂ
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Zimtblüte, Gewürze, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine. Kakao: 70% mindestens.
- Fett: 43,0 g
- gesättigte Fettsäuren: 27,0 g
- Kohlenhydrate: 32,0Â g
- davon Zucker: 28,0Â g
- Eiweiß: 0,5 g
- Salz: 0,0Â g