Solaris lieblich 2022 Freyburger Himmelreich Deutscher Qualitätswein 0,75l

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Artikelnummer:
2203301221
Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
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Speiseempfehlung:
desserts

Der liebliche Solaris ist ein fruchtiger Wein mit komplexen Aromen exotischer Fr√ľchte. Die Trauben zeichnen sich durch eine edle S√ľ√üe aus. Als fr√ľhreife Rebsorte gilt sie als √§u√üerst robust und unkompliziert. Die Lage Freyburger Himmelreich ist ein ca. 4 Hektar gro√ües Plateau westlich von Freyburg. Sie ist gepr√§gt von Muschelkalkboden, welcher ein idealer W√§rme- und Feuchtigkeitsspeicher ist und mineralhaltige und fruchtige Weine hervorbringt. Der Solaris geh√∂rt zu den PIWI Weinen, es handelt sich dabei um pilzwiderstandsf√§hige Rebsorten, die eine besonders starke Widerstandskraft gegen Rebkrankheiten aufweisen. PIWI Weine verbinden den guten Geschmack mit der hohen Widerstandskraft und helfen den Winzerinnen und Winzern, die Umwelt zu schonen.

Rezeptvorschlag: H√§hnchenpfanne mit Kokos

Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 10,5 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: lieblich
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 8-10 ¬įC

Enthält Sulfite

Prämierung
Bundesweinprämierung: Gold

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Weitere Informationen

Der Exotische

Solaris geh√∂rt zu den Neuz√ľchtungen und wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg von Norbert Becker aus den Sorten Merzling und Gm 6493 gekreuzt. Solaris geh√∂rt zu den PIWI Weinen ‚Äď pilzwiderstandsf√§hige Weine.

Die Lage Freyburger Himmelreich

Die Weinlage liegt in drei Ortschaften: Freyburg, M√ľncheroda und Zscheiplitz. Je nach Heimatgef√ľhl kann die Lage ‚ÄěFreyburger, M√ľncherodaer oder Zscheiplitzer Himmelreich‚Äú hei√üen. Einzellagen brauchen nach Deutschem Weinrecht zwingend eine Ortsbezeichnung und da die D√∂rfer M√ľncheroda und Zscheiplitz genau wie Freyburg auf eine lange Weintradition zur√ľckblicken, wurde entschieden: Drei Namen ‚Äď eine Lage! Das ca. 4 Hektar gro√üe Plateau westlich von Freyburg, mit Muschelkalkboden, ist ein idealer W√§rme- und Feuchtigkeitsspeicher, der mineralhaltige und fruchtige Weine hervorbringt.

Geschmacklich interessant

Die fr√ľhreife Sorte gilt als √§u√üerst robust und unkompliziert. Typisch f√ľr den Solaris sind seine edle S√ľ√üe und seine Aromen von exotischen Fr√ľchten.

Solaris genießen

Der Solaris ist der perfekte Wein zum Dessert. Da der Solaris fr√ľh geerntet wird, eignet er sich sehr gut zur Herstellung von Federwei√üer. Probieren Sie die typischen, herbstlichen Gerichte wie Zwiebelkuchen und Flammkuchen.


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