Bacchus halbtrocken 2022 Deutscher Qualitätswein 0,75l

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Artikelnummer:
2200600211
Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Speiseempfehlung:
asiatische-kueche gefluegel salat
Mit seinem hellgelbem Farbton, einem verführerischem Duft und einem frischen, angenehm blumigen Bukett überzeugt der halbtrockene Bacchus Freunde fruchtiger Weine. Mit seinem außergewöhnlichen Geschmack nach Johannisbeeren sowie einem dezenten Muskatton, passt er hervorragend zu leichten und frischen Gerichten sowie zur fein-würzigen asiatischen Küche.
Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 12,5 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: halbtrocken
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 8-10 °C

Enthält Sulfite

Prämierung
Gebietsweinprämierung: Silber

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Weitere Informationen

Bacchus-weitreichend beliebt

Der Bacchus, gleichnamig mit dem griechischen Gott des Weines, gehört nicht nur deutschlandweit zu den beliebtesten WeiĂźweinsorten. Ausgebaut wird die Rebsorte nämlich unter anderem in GroĂźbritannien und der Schweiz. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf 1933 datiert, als der deutsche RebenzĂĽchter Peter Morio und sein Kompagnon Bernhard Husfeld die Rebsorten (Silvaner x Riesling) und MĂĽller-Thurgau kreuzten. 

Begleiter mit Vielfalt

Aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt wird der Bacchus hochgeschätzt, wenngleich der Anbau etwas rückläufig ist. Die Rebsorte ist frühreif und kann hohe Reifegrade erreichen, was den Ausbau als trockene, halbtrockene oder liebliche Variante zulässt. In der Winzervereinigung Freyburg entstehen aus den Bacchustrauben, fruchtig würzige Weine, die ein blumiges Bukett aufweisen.

Bacchus halbtrocken

Mit seinem blumigen, fruchtigen Bukett kann er durchaus zu Wild und Entenbraten gereicht werden. Auch als Dessertwein eignet sich dieser Wein. Genau wie sein trockener Namensvetter passt er gut zu Gerichten der asiatischen KĂĽche.

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