Eine 0,75 Liter Flasche Weißwein Bacchus halbtrocken ausgebaut

Bacchus halbtrocken 2023 Deutscher Qualitätswein 0,75l

Name: Bacchus halbtrocken 2023 Deutscher Qualitätswein 0,75l
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
SKU: 2300600211
Price: 7.0 EUR
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Artikelnummer:
2300600211

Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

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Speiseempfehlung:

Sein Geschmack nach weißen und schwarzen Johannisbeeren macht den Bacchus halbtrocken zu einem fruchtigem Erlebnis und begeistert Freunde kräftiger Weißweine. Er passt er hervorragend zur fein-würzigen asiatischen Küche.

Rezeptvorschlag: Pad Thai

Details

Herkunft:	Saale-Unstrut
Alkoholgehalt:	12,0 vol.%
Qualitätsstufe:	DQW
Geschmack:	halbtrocken
Jahrgang:	2023
Trinktemperatur:	8-10 °C

Enthält Sulfite

Prämierung

Bundesweinprämierung: Silber

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Weitere Informationen

Bacchus-weitreichend beliebt

Der Bacchus, gleichnamig mit dem griechischen Gott des Weines, gehört nicht nur deutschlandweit zu den beliebtesten Weißweinsorten. Ausgebaut wird die Rebsorte nämlich unter anderem in Großbritannien und der Schweiz. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf 1933 datiert, als der deutsche Rebenzüchter Peter Morio und sein Kompagnon Bernhard Husfeld die Rebsorten (Silvaner x Riesling) und Müller-Thurgau kreuzten.

Begleiter mit Vielfalt

Aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt wird der Bacchus hochgeschätzt, wenngleich der Anbau etwas rückläufig ist. Die Rebsorte ist frühreif und kann hohe Reifegrade erreichen, was den Ausbau als trockene, halbtrockene oder liebliche Variante zulässt. In der Winzervereinigung Freyburg entstehen aus den Bacchustrauben, fruchtig würzige Weine, die ein blumiges Bukett aufweisen.

Geschmacklich interessant

Mit einem verführerischen Duft und blumigen Bukett überzeugt der Bacchus halbtrocken Freunde fruchtiger Weine. Intensiver Geschmack nach schwarzer sowie weißer Johannisbeere sowie ein dezenter Muskatton sind typisch für diesen eher kräftigen Weißwein.

Bacchus halbtrocken genießen

Dieser Wein eignet sich als Dessertwein zu süßen Speisen. Genau wie sein trockener Namensvetter passt er gut zu Gerichten der asiatischen Küche. Überraschend gut harmoniert dieser halbtrockene Weißwein mit kräftigen Enten- und Wildbraten und Pasta.