Eine 0,75 Liter Flasche Weißwein Bacchus lieblich ausgebaut

Bacchus lieblich 2023 Deutscher Qualitätswein 0,75l

Name: Bacchus lieblich 2023 Deutscher Qualitätswein 0,75l
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
SKU: 2300600221
Price: 7.0 EUR
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Artikelnummer:
2300600221

Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

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Speiseempfehlung:

Seine erfrischende Fruchtigkeit mit einem ungewöhnlichen Aroma von Cassis und Eisbonbon, begleitet von einer würzigen Frische und einer sanften Säure, macht den lieblichen Bacchus zu einem wahren Genuss. Er eignet sich perfekt als Begleitung zu süßen Desserts und empfiehlt sich besonders zu Gerichten aus der asiatischen Küche.

Rezeptvorschlag: Mousse au Chocola

Details

Herkunft:	Saale-Unstrut
Alkoholgehalt:	10,5 vol.%
Qualitätsstufe:	DQW
Geschmack:	lieblich
Jahrgang:	2023
Trinktemperatur:	8-10 °C

Enthält Sulfite

Prämierung

Gebietsweinprämierung: Gold

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Weitere Informationen

Bacchus-weitreichend beliebt

Der Bacchus, gleichnamig mit dem griechischen Gott des Weines, gehört nicht nur deutschlandweit zu den beliebtesten Weißweinsorten. Ausgebaut wird die Rebsorte nämlich unter anderem in Großbritannien und der Schweiz. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf 1933 datiert, als der deutsche Rebenzüchter Peter Morio und sein Kompagnon Bernhard Husfeld die Rebsorten Silvaner x Riesling und Müller-Thurgau kreuzten.

Begleiter mit Vielfalt

Aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt wird der Bacchus hochgeschätzt, wenngleich der Anbau etwas rückläufig ist. Die Rebsorte ist frühreif und kann hohe Reifegrade erreichen, was den Ausbau als trockene, halbtrockene oder liebliche Variante zulässt. In der Winzervereinigung Freyburg entstehen aus den Bacchustrauben, fruchtig würzige Weine, die ein blumiges Bukett aufweisen.

Geschmacklich interessant

Dieser fruchtige Weißwein bringt ein duftendes Bukett und eine milde Säure mit. Er erinnert an reife Früchte der schwarzen Johannisbeere.

Bacchus lieblich genießen

Der lieblich ausgebaute Bacchus pass genauso gut zu Süßspeisen wie Kaiserschmarrn und Desserts sowie auch zur asiatischen Küche.