Bacchus lieblich 2023 Deutscher Qualitätswein 0,75l

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Artikelnummer:
2300600221
Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Speiseempfehlung:
asiatische-kueche desserts pasta

Seine erfrischende Fruchtigkeit mit einem ungewöhnlichen Aroma von Cassis und Eisbonbon, begleitet von einer wĂĽrzigen Frische und einer sanften Säure, macht den lieblichen Bacchus zu einem wahren Genuss. Er eignet sich perfekt als Begleitung zu sĂĽĂźen Desserts und empfiehlt sich besonders zu Gerichten aus der asiatischen KĂĽche. 

Rezeptvorschlag: Mousse au Chocola

Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 10,5 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: lieblich
Jahrgang: 2023
Trinktemperatur: 8-10 °C

Enthält Sulfite

Prämierung
Gebietsweinprämierung: Gold

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Weitere Informationen

Bacchus-weitreichend beliebt

Der Bacchus, gleichnamig mit dem griechischen Gott des Weines, gehört nicht nur deutschlandweit zu den beliebtesten WeiĂźweinsorten. Ausgebaut wird die Rebsorte nämlich unter anderem in GroĂźbritannien und der Schweiz. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf 1933 datiert, als der deutsche RebenzĂĽchter Peter Morio und sein Kompagnon Bernhard Husfeld die Rebsorten Silvaner x Riesling und MĂĽller-Thurgau kreuzten. 

Begleiter mit Vielfalt 

Aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt wird der Bacchus hochgeschätzt, wenngleich der Anbau etwas rückläufig ist. Die Rebsorte ist frühreif und kann hohe Reifegrade erreichen, was den Ausbau als trockene, halbtrockene oder liebliche Variante zulässt. In der Winzervereinigung Freyburg entstehen aus den Bacchustrauben, fruchtig würzige Weine, die ein blumiges Bukett aufweisen.

Geschmacklich interessant

Dieser fruchtige WeiĂźwein bringt ein duftendes Bukett und eine milde Säure mit. Er erinnert an reife FrĂĽchte der schwarzen Johannisbeere. 

Bacchus lieblich genieĂźen

Der lieblich ausgebaute Bacchus pass genauso gut zu SĂĽĂźspeisen wie Kaiserschmarrn und Desserts sowie auch zur asiatischen KĂĽche.

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