Cabernet Blanc trocken 2023 Bio Werkstück Weimar Werktag 0,75l

Name: Cabernet Blanc trocken 2023 Bio Werkstück Weimar Werktag 0,75l
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
SKU: 23w1681201
Price: 10.3 EUR
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Artikelnummer:
23w1681201

Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

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Speiseempfehlung:

Dieser frische, trockene Cabernet Blanc ist ein perfekter Sommerwein. Das Aroma erinnert an Paprika und Zitronengras sowie an grüne Noten vom Gras. Zudem handelt es sich hierbei um eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI). Das Bio-Siegel steht für den kontrolliert biologisch angebauten und hergestellten Wein. Seine grünen Aromen harmonieren gut zu cremigen Suppen und Nudeln mit Pesto.

Rezeptvorschlag: Steinpilzcremesuppe

Details

Herkunft:	Saale-Unstrut
Alkoholgehalt:	11,5 vol.%
Qualitätsstufe:	DQW
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Trinktemperatur:	8-10 °C

Enthält Sulfite

Prämierung

Gebietsweinprämierung: Silber Bundesweinprämierung: Silber

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Der Aromastarke

Cabernet Blanc wurde erst 1991 gezüchtet. Es ist eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon x Regent. Die Trauben reifen spät, haben dann aber hohe Zuckerwerte und Extraktwerte. Der Weißwein gehört zu den PIWI Weinen – pilzwiderstandsfähige Weine.

Werkstück Weimar

Unsere drei dicht beieinanderliegenden Weinberge nordöstlich von Weimar bieten mit der klimatischen Wärmeinsel des Thüringer Beckens sowie einem einzigartigen Muschelkalkboden die perfekten Bedingungen für unsere Werkstück Weimar Weine. Sie drücken aus, was die Winzervereinigung im Kern ausmacht: wahre Leidenschaft zum Weinanbau, tiefe Verbundenheit mit der heimatlichen Natur und der Wunsch, diese wunderschönen Gefühle für andere Menschen spürbar zu machen.

Geschmacklich interessant

Der frische, halbtrockene Cabernet Blanc ist ein würziger und extraktreicher Wein mit Aromen von grüner Paprika und Zitronengras. Er erinnert an grüne Noten wie grünes Gras.

Cabernet Blanc genießen

Er passt gut vegetarischen Gerichten, wie Nudeln mit Pesto oder cremigen Suppen, passend zur Saison, wie Spargel- oder Steinpilzcremesuppe.