Frühburgunder trocken 2020 Werkstück Weimar Werktag 0,75l
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20w2981201



Herkunft: | Saale-Unstrut |
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Alkoholgehalt: | 12,0 vol.% |
Qualitätsstufe: | DQW |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Trinktemperatur: | 18-20 °C |
Enthält Sulfite
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Der besondere in der Burgunderfamilie
Frühburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunders. Wie der Name bereits verrät, ist diese Rotweinsorte frühreifend. Seine Abstammung ist vermutlich ähnlich den anderen Burgundersorten Frankreich. Ein Frühburgunder eignet sich besonders gut für die lange Lagerung auf dem Holzfass.
Werkstück Weimar
Unsere drei dicht beieinanderliegenden Weinberge nordöstlich von Weimar bieten mit der klimatischen Wärmeinsel des Thüringer Beckens sowie einem einzigartigen Muschelkalkboden die perfekten Bedingungen für unsere Werkstück Weimar Weine. Sie drücken aus, was die Winzervereinigung im Kern ausmacht: wahre Leidenschaft zum Weinanbau, tiefe Verbundenheit mit der heimatlichen Natur und der Wunsch, diese wunderschönen Gefühle für andere Menschen spürbar zu machen.
Geschmacklich interessant
Die Weine vom Frühburgunder liegen samtig auf der Zunge und stecken voller Fruchtaromen wie Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Zusätzlich lassen sich Noten von Mokka, Himbeeren oder Raucharoma entdecken, die durch eine dezente Pfeffernote ergänzt werden.
Frühburgunder genießen
Dunkle, kräftige Braten mit schweren Soßen sind genau richtig für den Frühburgunder. Obwohl Rotweine wie der Frühburgunder die idealen Begleiter für die Winter und Weihnachtszeit sind, sollte dieser Rote zu Grillfleisch probiert werden. Überraschend gut harmoniert er zu Spargel.