Frühburgunder trocken 2020 Werkstück Weimar Werktag 0,75l

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Artikelnummer:
20w2981201
Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Speiseempfehlung:
grillen-braten rind wild
Der Frühburgunder steckt voller Aromen von Kirschen, Brombeeren sowie schwarzen Johannisbeeren. Das besondere Bukett wird ergänzt durch Noten von Mokka, Himbeeren, Pfeffer und Raucharomen. Wir empfehlen diesen Frühburgunder zu einem dunklen, kräftigen Braten.
Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 12,0 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 18-20 °C

Enthält Sulfite

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Weitere Informationen

Der besondere in der Burgunderfamilie

Frühburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunders. Wie der Name bereits verrät, ist diese Rotweinsorte frühreifend. Seine Abstammung ist vermutlich ähnlich den anderen Burgundersorten Frankreich. Ein Frühburgunder eignet sich besonders gut für die lange Lagerung auf dem Holzfass.

Werkstück Weimar

Unsere drei dicht beieinanderliegenden Weinberge nordöstlich von Weimar bieten mit der klimatischen Wärmeinsel des Thüringer Beckens sowie einem einzigartigen Muschelkalkboden die perfekten Bedingungen für unsere Werkstück Weimar Weine. Sie drücken aus, was die Winzervereinigung im Kern ausmacht: wahre Leidenschaft zum Weinanbau, tiefe Verbundenheit mit der heimatlichen Natur und der Wunsch, diese wunderschönen Gefühle für andere Menschen spürbar zu machen.

Geschmacklich interessant 

Die Weine vom Frühburgunder liegen samtig auf der Zunge und stecken voller Fruchtaromen wie Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Zusätzlich lassen sich Noten von Mokka, Himbeeren oder Raucharoma entdecken, die durch eine dezente Pfeffernote ergänzt werden.

Frühburgunder genießen

Dunkle, kräftige Braten mit schweren Soßen sind genau richtig für den Frühburgunder. Obwohl Rotweine wie der Frühburgunder die idealen Begleiter für die Winter und Weihnachtszeit sind, sollte dieser Rote zu Grillfleisch probiert werden. Überraschend gut harmoniert er zu Spargel.

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