Rieslaner Auslese süß 2025 Werkstück Weimar Festtag 0,75l

Name: Rieslaner Auslese süß 2025 Werkstück Weimar Festtag 0,75l
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
SKU: 25w0881521
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Liter

Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Artikelnummer: 25w0881521

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Speiseempfehlung:

Die Rieslaner Auslese ist ein edelsüßer Weißwein mit intensiver Frucht und eleganter Balance. Die Kreuzung aus Riesling und Silvaner überzeugt mit lebendiger Säure und exotischen Aromen von Zitrusfrüchten, Maracuja, Pfirsich, Mango und Kaktusfrucht. Als Prädikatswein werden für eine Auslese nur besonders reife und sorgfältig ausgewählte Trauben gelesen, was für große Aromendichte und ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure sorgt.

Details

Herkunft:	Saale-Unstrut
Alkoholgehalt:	9,0 vol%
Qualitätsstufe:	Auslese
Geschmack:	süß
Jahrgang:	2025
Trinktemperatur:	8-10 °C

Enthält Sulfite

Weitere Informationen

Sehr bekannte Eltern

Der Name des Weißweins weist bereits darauf hin, welche bekannte Rebsorten miteinander gekreuzt wurden. Rieslaner ist eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner. Dies geschah im Jahr 1921 in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim bei Würzburg. Verbreitet wurde der Rieslaner jedoch erst in den 1950er Jahren.

Werkstück Weimar

Unsere drei dicht beieinanderliegenden Weinberge nordöstlich von Weimar bieten mit der klimatischen Wärmeinsel des Thüringer Beckens sowie einem einzigartigen Muschelkalkboden die perfekten Bedingungen für unsere Werkstück Weimar Weine. Sie drücken aus, was die Winzervereinigung im Kern ausmacht: wahre Leidenschaft zum Weinanbau, tiefe Verbundenheit mit der heimatlichen Natur und der Wunsch, diese wunderschönen Gefühle für andere Menschen spürbar zu machen.

Geschmacklich interessant

Rieslaner gehört den Weißweinen, die zu einem recht hohen Säuregehalt neigen. Daher können diese Weine für die Herstellung von Prädikatsweinen genutzt werden. Für Freunde der exotischen Note ist dieser Wein genau richtig. Zitrusfrüchten und Maracuja bis hin zu Pfirsich, Mango und Kaktusfrucht finden sich hier zusammen.

Rieslaner genießen

Aufgrund des lieblichen Ausbaus wird der Rieslaner gern zu Desserts wie Kuchen und Gebäck empfohlen. Genauso gut passen dieser Weißwein und verschiedene Käsesorten zusammen. Hier sollte jeder den Käse nach seinem Geschmack wählen. Gern kann dazu ein fruchtiges Gelee, zB. von der Feige, probiert werden.