Eine 0,75 Liter Flasche Rotwein Frühburgunder Werkstück Weimar trocken ausgebaut

Frühburgunder Barrique trocken 2020 Werkstück Weimar Festtag 0,75l

Name: Frühburgunder Barrique trocken 2020 Werkstück Weimar Festtag 0,75l
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
SKU: 20b2981201
Price: 17.3 EUR
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Artikelnummer:
20b2981201

Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

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Speiseempfehlung:

Die Weine vom Frühburgunder Barrique liegen samtig auf der Zunge und stecken voller Fruchtaromen wie Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Zusätzlich lassen sich Noten von Mokka, Himbeeren oder Raucharoma entdecken, die durch eine dezente Pfeffernote ergänzt werden. Dunkler, kräftiger Braten passt perfekt zu dem Frühburgunder.

Details

Herkunft:	Saale-Unstrut
Alkoholgehalt:	13,5 vol.%
Qualitätsstufe:	DQW
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020
Trinktemperatur:	18-20 °C

Enthält Sulfite

Prämierung

Gebietsweinprämierung: Silber

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Weitere Informationen

Der besondere in der Burgunderfamilie

Frühburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunders. Wie der Name bereits verrät, ist diese Rotweinsorte frühreifend. Seine Abstammung ist vermutlich ähnlich den anderen Burgundersorten Frankreich. Ein Frühburgunder eignet sich besonders gut für die lange Lagerung auf dem Holzfass.

Werkstück Weimar

Unsere drei dicht beieinanderliegenden Weinberge nordöstlich von Weimar bieten mit der klimatischen Wärmeinsel des Thüringer Beckens sowie einem einzigartigen Muschelkalkboden die perfekten Bedingungen für unsere Werkstück Weimar Weine. Sie drücken aus, was die Winzervereinigung im Kern ausmacht: wahre Leidenschaft zum Weinanbau, tiefe Verbundenheit mit der heimatlichen Natur und der Wunsch, diese wunderschönen Gefühle für andere Menschen spürbar zu machen.

Geschmacklich interessant

Eine sanfte Holz- und Pfeffernote zeichnet diesen Frühburgunder Barrique aus. Noten einer seltenen Kombination von Mokka, Kirschen und Himbeeren, sind speziell für den kräftigen Rotwein. Seine sanfte Holznote erhält der Frühburgunder Barrique aufgrund seiner Lagerung im Barriquefass. Dabei handelt es sich um 225 Liter Eichenfässer, deren Innenraum getoastet wird und somit das typische ausgeprägte Vanille Aroma erhält, was an den Wein abgegeben wird.

Frühburgunder Barrique genießen

Dunkle, kräftige Braten mit schweren Soßen sind genau richtig für den Frühburgunder Barrique. Besonders gut passt er zu Wildschwein- und Rehbraten, welcher gern vom Grill kommen kann.