Scheurebe halbtrocken 2022 Deutscher Qualitätswein 0,75l

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Artikelnummer:
2200900211
Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Speiseempfehlung:
asiatische-kueche spargel salat

Das herrliche Aroma von Birne, Pfirsich und schwarze Johannesbeeren ist typisch f√ľr die Scheurebe. Sie ist ein fruchtiger, k√∂rperreicher und sehr bukettbetonter Wei√üwein. Im Geruch sticht besonders eine angenehme Note von Ananas hervor.

Rezeptvorschlag: Teriyaki-Chicken

Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 12,0 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: halbtrocken
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 8-10 ¬įC

Enthält Sulfite

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Weitere Informationen

Eine echte Rarität mit großem Potential

1916 gelang dem Rebenz√ľchter Georg Scheu in der damaligen Landesanstalt f√ľr Rebenz√ľchtung in Alzey mit der Scheurebe eine √ľberzeugende Neuz√ľchtung, die er aus einem Riesling x Bukettrebe kreuzte. Heute geh√∂rt die Wei√üweinsorte zu den eher selten angebauten Sorten. Sie eignet sich hervorragend als Pr√§dikatswein, wie Auslesen oder Beeren- und Trockenbeerenauslesen.

Anregende S√§ure und feinfruchtige S√ľ√üe

Das betonte Bukett erinnert an schwarze Johannisbeeren, Mango, Limonen, Pfirsiche und reife Birnen. Edels√ľ√üe Varianten zeigen nach Jahren beeindruckende Pfirsicharomen und Rosenduft. Halbtrockene Qualit√§tsweine, genauso als Sp√§tlese ausgebaute Scheurebeweine verbinden eine anregende S√§ure mit einem intensiven Fruchtbukett.

Scheurebe genießen

Je nach Ausbau kann die Scheurebe zu sehr verschiedenen Speisen gereicht werden. Halbtrockene Qualit√§tsweine oder Sp√§tlesen passen gut zu w√ľrzigen Speisen. Fisch, Gefl√ľgel oder Asiatische K√ľche harmonieren gut mit der Frucht des Weines. Edels√ľ√üe Varianten sollten zu fruchtigen Desserts probiert werden.

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