Bacchus lieblich 2022 Deutscher Qualitätswein 0,75l

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Artikelnummer:
2200600221
Hersteller: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Speiseempfehlung:
asiatische-kueche desserts

Sein angenehm blumiges Bukett, seine würzige Frische und die sehr milde Säure zeichnen den lieblichen Bacchus aus. In Nase und Mund erinnert die Weißweinsorte geschmacklich an Schwarze Johannisbeeren. Der liebliche Bacchus wird gern zu süßen Desserts und Mehlspeisen gereicht. Wer gern experimentiert, sollte den lieblichen Bacchus unbedingt zu Gerichten der asiatischen Küche probieren.

Rezeptvorschlag: Milchreis mit Rhabarberkompott 

Details
Herkunft: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 11,5 vol.%
Qualitätsstufe: DQW
Geschmack: lieblich
Jahrgang: 2022
Trinktemperatur: 8-10 °C

Enthält Sulfite

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Weitere Informationen

Bacchus-weitreichend beliebt

Der Bacchus, gleichnamig mit dem griechischen Gott des Weines, gehört nicht nur deutschlandweit zu den beliebtesten WeiĂźweinsorten. Ausgebaut wird die Rebsorte nämlich unter anderem in GroĂźbritannien und der Schweiz. Der Ursprung dieser Rebsorte wird auf 1933 datiert, als der deutsche RebenzĂĽchter Peter Morio und sein Kompagnon Bernhard Husfeld die Rebsorten Silvaner x Riesling und MĂĽller-Thurgau kreuzten. 

Begleiter mit Vielfalt 

Aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt wird der Bacchus hochgeschätzt, wenngleich der Anbau etwas rückläufig ist. Die Rebsorte ist frühreif und kann hohe Reifegrade erreichen, was den Ausbau als trockene, halbtrockene oder liebliche Variante zulässt. In der Winzervereinigung Freyburg entstehen aus den Bacchustrauben, fruchtig würzige Weine, die ein blumiges Bukett aufweisen.

Geschmacklich interessant
Dieser fruchtige WeiĂźwein bringt ein duftendes Bukett und eine milde Säure mit. Er erinnert an reife FrĂĽchte der schwarzen Johannisbeere. 
Bacchus lieblich genieĂźen
Der lieblich ausgebaute Bacchus pass genauso gut zu Süßspeisen wie Kaiserschmarrn wie auch zu Herzhaftem wie Käsespätzle.

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